Ses valeurs nutritives
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- Pourquoi le lait de chèvre est-il si bon pour la santé?
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Les fromages de chèvre sont sensibles aux humeurs du climat, aux sucs de la terre qui nourrit les herbages et aux effluves marins qui les parfument. Ces fromages se marient divinement, du repas le plus simple à l’apothéose du menu le plus raffiné. |
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