Faites-vous de la vente de produits caprins à la ferme ?
Découvrez les chèvres du Québec
Nouveau CA au SPCQ
28 octobre 2009 | Suite à l'AGA du 14 octobre 2009, nous tenons à féliciter les nouveaux administrateurs du Syndicat des producteurs de chèvres du Québec : Bernard Petit (président), Christian Daigle, Nathalie Scheiben, ...Le Cendrillon, meilleur fromage au monde!
06 octobre 2009 | Un fromage de chèvre québécois vient d'être sacré roi du monde en recevant le World Cheese Awards 2009! Le fromage «Cendrillon», produit par la Maison Alexis-de-Portneuf, propriété du groupe Saputo, a ...Prix du lait au 1er octobre : 101.67 $/hl
30 septembre 2009 | L’automne arrive… la prime aussi! Le prix du lait de chèvre passera à 101.67$/hl avec des composantes de référence le 1er octobre prochain. C’est la première fois que le prix ...Lauréats du concours Caseus 2009
22 septembre 2009 | Félicitations aux entreprises qui ont remporté un prix Caseus avec leurs fromages de chèvre! Ces prix étaient remis le 21 septembre à l'Hôtel du parlement. Mentionnons spécialement le Caseus ...Annonce des volumes 2010
15 septembre 2009 | Chaque producteur de lait de chèvre a jusqu'au 1er octobre 2009 pour annoncer au syndicat et à son mandataire (s'il y a lieu) le volume qu'il pourra produire pour l'année ...Annulation assemblée spéciale du 3 septembre des producteurs de lait
02 septembre 2009 | Considérant la décision 9267 de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec du 1er septembre 2009, l’assemblée générale spéciale de la catégorie lait convoquée le 3 septembre ...Portes ouvertes sur les fermes
19 août 2009 | Deux fermes caprine seront ouvertes au public dimanche le 13 septembre prochain. Il s'agit de la Chèvrerie des Acacias (viande de chèvre) située au 356 chemin Bruce, à Dunham, ainsi ...Expo-Québec
06 août 2009 | Venez voir les chèvres à l'Expo-Québec! Mardi le 25 août à 10h00 , c'est le jugement des chèvres Boer. Samedi le 29 août à 8h30, c'est le jugement des ...Dégustez les fromages du Québec
09 juillet 2009 | Le site Internet www.degustezlesfromagesduQuebec.com est maintenant en ligne et vise à diffuser les activités de dégustation prévues par les fromageries du Québec au cours de l'été 2009. Dépêchez-vous de nous ...Félicitations aux producteurs gagnants du Lait'Mérite Chèvre 2008
05 juin 2009 | La chèvrerie Du Chêne, la ferme Lait-Caprin et la ferme Fiorys ! La filière laitière caprine en collaboration avec le Syndicat des producteurs de chèvres et les transformateurs de lait ...Hygiène et salubrité alimentaires
05 juin 2009 | Un nouveau règlement sur les aliments rendant obligatoire la formation en hygiène et salubrité alimentaires à tous les établissements de transformation alimentaire, de vente au détail, de restauration et de ...Qualité du lait : Saviez-vous que...
27 mai 2009 | Saviez-vous que le service VSMT (Vérification des Systèmes et des Méthodes de Traite) est subventionné, dans la plupart des régions, pour les producteurs de chèvres, de 50 à 75%? Contactez ...Plan stratégique de la production (Zins Beauchesne et associés)
04 mai 2009 | Avant de rédiger un plan stratégique pour la production caprine, il est essentiel d'avoir un bon diagnostic du secteur. Ce diagnostic préliminaire servira à préparer la planification stratégique 2010-2015 des ...Services-conseils : nouveau document
05 mars 2009 | Le détail des offres de services-conseils provinciaux sont maintenant disponibles sur le site. Allez visiter vos sections respectives (soit lait ou boucherie), il y a une nouvelle section SERVICES-CONSEILS, où ...Acheteurs de chevreaux? Allez sur le forum...
05 mars 2009 | Si vous êtes acheteurs de chevreaux, une nouvelle section a été ajoutée pour vous sur le forum. Nous vous recommandons d'aller placer vos annonces à cet endroit, dès que possible!Un autre succès
17 février 2009 | La journée INPACQ caprin continue d'attirer les producteurs de lait de chèvre, les intervenants et plusieurs personnes intéressées à démarrer en production caprine. Sur les 163 personnes présentes à la ...Gagnants VSMT
17 février 2009 | Deux producteurs de lait ont gagné un service de vérification de leur système et méthode de traite par un expert de Valacta lors de la journée INPACQ caprin du 12 ...Prix du lait de chèvre au 1er février 2009
02 février 2009 | Le prix du lait de chèvre payé aux producteurs augmente de 2% le 1er février 2009: il est de 96.66$/hl de référence (3.3% gras à 8.39$/kg, 3.1% protéine à 18.11$/kg ...La production augmente de 5,8%
27 janvier 2009 | En 2008, il s'est vendu 7.3 Millions de litres de lait de chèvre aux principaux transformateurs québécois, soit 5.8% de plus que l'année précédente. Les principaux transformateurs sont : la ...Budget de référence - boucherie
05 janvier 2009 | Vous pouvez maintenant vous procurez au CRAAQ deux budgets qui ont été réalisés pour la production de chevreaux légers et de chevreaux lourds. 1 888 535-2537 ou www.craaq.qc.caServices-conseils boucherie et mohair
05 janvier 2009 | Le CEPOQ vous offre maintenant des services-conseils adaptés : Marie-Josée Cimon au (418) 856-1200 poste 234.Nouveau : Achat en ligne de fromages de chèvre
30 octobre 2008 | www.fromageriechaput.com La famille Chaput vous présentent leur nouvelle boutique en ligne. Véritable première au Québec, le site se veut un marché gourmet virtuel où les amateurs pourront se procurer les ...AEC en démarrage d'entreprise
08 mai 2008 | Désirez-vous suivre une attestation d'études collégiales en démarrage d'entreprise caprine? Donnez votre nom à Guylaine Martin au 819-758-6401 poste 2702. Cégep de Victo.Votre conseillère
19 mars 2008 | Audrey Doyon, agronome et conseillère provinciale en production laitière caprine, est prête à vous rendre visite pour vous aider à rentabiliser votre entreprise. La 1ère visite d'une journée vous revient ...Acte de vente
10 janvier 2008 | Vous vendez ou achetez des animaux? Nous vous suggérons de toujours remplir un acte de vente. Nous vous suggérons un modèle que vous pourrez télécharger en visitant notre section "Publications".© SPCQ. Conception : Clément Multimédia